Ankara'da Üçüncü Dalga Kahve: Mutlaka Denemeniz Gereken Kahveciler
Çankaya, Kızılay ve Bahçelievler'de uzman baristaların öne çıktığı kahveciler.
Üçüncü dalga kahve dalgası Ankara'ya da uğradı. Spesiyalti kahve, single origin filtreler ve flat white deyince akla gelen mekanlar artık başkentin her ilçesinde.
Çankaya
Tunalı Hilmi ve Kuğulu Park civarı; sakin atmosferde kitap okumak veya laptopla çalışmak için ideal.
Kızılay
Üniversiteliler ve genç profesyonellerin yoğun olduğu bölge. Hızlı servis, sosyal ortam.
Bahçelievler & 7. Cadde
Aile dostu kahveciler, brunch menüleri ve tatlı seçenekleri öne çıkar.
Spesiyalti kahve nedir?
Tek bir bölgeden gelen, kalitesi 80/100 üzerinde puanlanmış kahve çekirdekleri. Aroması, ekşiliği ve gövdesi belirgindir. Filtre kahve, espresso bazlı drinks veya cold brew olarak servis edilir.